Descripción
De todas las botas de manzanilla de la bodega, se ha realizado una selección para embotellar en rama, es decir, sin filtrar. Tal y como dice Callejuela, «de la bota a la copa». Nariz especiada, mineral y balsámica donde aparecen la hierbabuena y la menta, con un paso por boca muy salino y de posgusto largo.
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